La Ereta

La Ereta no es solo un restaurante de alta alcurnia colgado sobre Alicante; es el terreno de juego de Dani Frías. Con un Sol Repsol y la bendición de la Guía Michelin, su nivel es el techo del sector, pero su cocina tiene algo que nos vuelve locos: sentido del humor. Nuestro papel aquí es un proceso vivo; somos los encargados de que cada cambio de menú degustación se traslade al mundo digital con la misma frescura y el mismo "punch" que se siente en la mesa.

Subimos al Castillo de Santa Bárbara con cada rotación de temporada para capturar esa mezcla de vanguardia y diversión. No hacemos fotos de catálogo aburridas; creamos imanes visuales que respetan la técnica pero resaltan el guiño que el chef le hace al comensal. Trabajamos una fotografía de producto con iluminación quirúrgica y vídeo short-form táctico que captura desde el plato más solemne hasta el bocado más gamberro y visual.

Nuestra implicación es constante. Capturamos texturas, puntos de cocción y, sobre todo, la personalidad diferencial de un menú que no tiene miedo a jugar. Aplicamos una dirección de arte que entiende que en La Ereta se viene a disfrutar, por lo que cada pieza de contenido que lanzamos funciona como un frenazo en seco en el scroll del usuario

Trabajar codo con codo con el equipo de La Ereta de forma recurrente nos permite que su estrategia de contenidos respire. No somos una agencia externa que llega y se va; somos parte del engranaje que asegura que, aunque el menú cambie, la esencia de "alta cocina para disfrutar" se mantenga intacta. Aquí la tradición, el paisaje y el juego se dan la mano, y nuestro trabajo es que esa magia y diversión se saboreen perfectamente antes de pedir la reserva.